est
(0 €)
Ettevõte Tooted Uudised Tasub teada Šokolaadipoed Retseptid Maiasmoka kohvik Retseptid Kontakt

Kalev Marzipan glasuurimata martsipanibatoon

Seda peamiselt mandlitest ning tuhksuhkrust koosnevat maiustust valmistatakse Eestis juba keskajast peale. Vanad hansalinnad Reval (praegune Tallinn) ja Lübeck on mõlemad siiani täies veendumuses, et martsipani leiutamisõigus kuulub just nende linnale. Absoluutset tõde selle maiustuse päritolu kohta ei mäleta ilmselt enam keegi, mis aga ei vähenda sugugi martsipani väärtust maiasmokkade silmis. Ka Eestis leidis martsipani valmistamine algselt aset apteegis. Täpsemalt Euroopa vanimas järjepidevalt tegutsenud apteegis – Tallinna Raeapteegis, mida on kirjalikes allikates esmakordselt mainitud juba 1422. aastal. Kalevi šokolaadivabriku martsipanivalmistamise traditsioonid ulatuvad 19. sajandi esimesse poolde. Tegemist on puhta ja naturaalse tootega, millele ei ole lisatud säilitusaineid. Meeldib kõigile, kes peavad lugu ehedast mandlimaitsest.

Kaal:
40 g
Mõõdud:
40 x 130 x 15 mm
Tootekood:
4740012027041
Failid:
Suhkur, mandel 23%, lõssipulber (piim), glükoosisiirup, vesi, piiritus, brändi, stabilisaator (invertaas), lõhna- ja maitseaine. Sobib hästi küpsetamiseks. Säilitusaineteta. Võib sisaldada vähesel määral erinevaid pähkleid, maapähklit, gluteeni sisaldavaid teravilju, muna- ja sojatooteid.
Toitumisalane teave100 g40g (1tk.)RI*% RI* 40g
energiasisaldus1790kJ716kJ /8400kJ9%
energiasisaldus425kcal170kcal2000kcal9%
rasvad13g5,2g70g7%
millest küllastunud rasvhapped1g0,4g20g2%
süsivesikud68g27,2g260g10%
millest suhkruid61g24,4g90g27%
valgud7,5g3g50g6%
sool0,01g0,004g6g<1%

©2017 AS Kalev, All Rights Reserved