Пирожки с грибами

Время приготовления
50мин
Количество
20 пирожков

Эти пирожки с грибами на вкус точно такие же, как те, что в детстве пекла бабушка. Пирожки хорошо подходят для завтрака или перекуса на работе, на пикнике или в походе. Благодаря пирожкам собственного приготовления вы, несомненно, получите много внимания и похвал.

Ингредиенты
Тесто
1 пачка
смеси для тонкой основы для пиццы Vilma
2 ст.л.
сахара
200 мл
воды
50 мл
раст. масла
1
яйцо
Начинка
300 г
вареных/соленых грибов
1
луковица
1-2 ст.л.
сметаны
Немного
соли и перца
Приготовление

Сначала приготовьте начинку. Для грибной начинки поджарьте лук с грибами. Добавьте сметану, посолите и поперчите.

Для изготовления теста добавьте к смеси для основы пиццы 2 ст.л. сахара и вымесите с водой и растительным маслом в однородную массу, дайте немного постоять. Раскатайте тесто на столе, с помощью стакана сформируйте пирожки, смажьте их взбитым яйцом и выпекайте при 200 °C 15-20 минут, пока пирожки не станут золотистыми.