Блинный крендель

Время приготовления
1ч 40мин
Количество
На 10 человек

Захватывающая альтернатива обычному соленому кренделю – это блинный крендель, который к тому же занимает меньше времени на приготовление и не требует хлопот с дрожжевым тестом. Когда блины уже будут готовы, останется только добавить начинку, свернуть крендель и выпечь его в духовке в течение 10 минут.

Ингредиенты
Тесто
1 пачка
блинной муки Vilma
1 л
воды
Начинка
1 банки
кисло-сладкого соуса Felix
600 г
фарша
1
луковица
300 г
тертого сыра
Приготовление

Приготовьте блины согласно инструкции на упаковке. На сковороде поджарьте лук с фаршем и добавьте соус.

Намажьте начинкой блины и сверните их рулетиками. Нарежьте рулетики на куски желаемого размера и выложите на противень. Посыпьте тертым сыром и запекайте при 200 °C 10 минут.