est
(0 €)
Ettevõte Tooted Uudised Tasub teada Šokolaadipoed Retseptid Maiasmoka kohvik Retseptid Kontakt

Vaarika-toorjuustu tort valge šokolaadiga

60 min
x 12

Serveeri tort jahtunult, soovi korral kaunista värskete marjadega.

Koostisosad:

Põhi

  • 250 g Kalevi sidrunimaitselisi küpsiseid (1,5 pakki)
  • 100 g võid

Täidis

  • 600 g toorjuustu
  • 250 g vaarikaid
  • 200 g suhkrut
  • 4 muna

Kate

  • 250 g toorjuustu
  • 200 g valget šokolaadi Kalev White

Valmistamine:

  1. Vooderda 26 cm läbimõõduga lahtikäiv koogivorm küpsetuspaberiga.
  2. Purusta küpsised ja sega kokku pehme võiga.
  3. Suru tainas küpsetuspaberiga kaetud vormi põhjale.
  4. Sega toorjuust suhkruga ja segamist jätkates lisa ükshaaval juurde munad. Lõpuks lisa vaarikad ja vala täidis küpsisepõhjale.
  5. Küpseta 180 kraadi juures 30-45 minutit.
  6. Lase tordil täiesti jahtuda.
  7. Katteks sulata šokolaad, sega kokku toasooja toorjuustuga ning määri jahtunud koogile.
  8. Enne serveerimist hoia torti vähemalt pool tundi külmikus.

©2017 AS Kalev, All Rights Reserved