est
? (0 €)
Ettevõte Tooted Uudised Tasub teada Šokolaadipoed Retseptid Kampaaniad Maiasmoka kohvik Retseptid Kontakt

Tumeda šokolaadi trühvlid

40 min
x 20

Kaunista trühvlid šokolaadis mandlipuruga. Kõrvale võib serveerida värskeid maasikaid.

Koostisosad:

  • 400 g tumedat šokolaadi Bitter
  • 150 g võid
  • 50 ml konjakit
  • 150 g mandlilaaste
  • 75 g tuhksuhkrut

Viimistlemiseks ja kaunistamiseks:

  • 150 g tumedat šokolaadi Bitter
  • mandlipuru

Valmistamine:

  1. Vahusta või ja tuhksuhkur kohevaks vahuks ja lisa juurde röstitud ning purustatud mandlilaastud.
  2. Sulata šokolaad ja sega võimassi hulka. Lõpuks lisa konjak.
  3. Tõsta saadud segu kondiitripritsi (või tõsta lusikaga ) umbes 8-10-grammised kuhjad.
  4. Kui mass on hangunud, veereta ümmargused pallikesed, kasta sulašokolaadi ning puista peale mandlipuru.

© 2018 Orkla Eesti AS, All Rights Reserved
Andmekaitse tingimused
Ostu- ja tagastustingimused