Valmista Juubeli tordipulbrist vastavalt pakendil olevale juhendile tordipõhi ning lõika kaheks kihiks.
Täidise valmistamiseks vahusta vahukoor ning sega hulka kohupiimakreem. Kata üks tordipõhja pool moosikihiga, lisa peale banaani viilud ning vahukoore-kohupiimakreemi segu. Aseta peale teine pool tordipõhjast ning jäta tort enne sefiiriga katmist vähemasti 4 tunniks külmikusse maitsestuma.
Sefiiri valmistamiseks mõõda soovitavalt paksupõhjalisse potti vesi ja suhkur ning pidevalt segades keeda segu keskmisel kuumusel 10-15 minutit. Keetmise lõpus lisa siirupile sidrunhape.
Samal ajal vahusta munavalged tugevaks läikivaks vahuks. Vahustamist vahepeal katkestamata nirista kuum siirup munavalgevahu hulka ning jätka vahustamist veel 10 minutit kuni sefiir hakkab mööda mikseri labasid üles poole liikuma.
Kasutades pritskotti kaunista tort sefiiriga.