Seenepirukad

Valmistamise aeg
50min
Kogus
20 pirukat

Need seenepirukad maitsevad kui vanaema küpsetatud pirukad lapsepõlves. Pirukad sobivad hästi nii hommikusöögiks, vahepalaks kui tööle või piknikule/matkale kaasa võtmiseks. Omatehtud pirukatega saad kindlasti palju tähelepanu ja kiidusõnu.

Koostisosad
Tainas
1 pakk
Vilma õhukese pitsapõhja pulbrit
2 spl
suhkrut
200 ml
vett
50 ml
õli
1
muna
Täidis
300 g
kupatatud/soolatud seeni
1
sibul
1-2 spl
hapukoort
Pisut
soola ja pipart
Valmistamine

Valmista esmalt täidis. Prae sibul ja seened, lisa hapukoor ning maitsesta soola ja pipraga.

Taina valmistamiseks lisa pitsapõhjapulbrile 2 spl suhkrut ning sega koos vee ja õliga ühtlaseks massiks. Lase hetk seista.

Rulli täigen laual lahti, vormi klaasiga pirukad, määri lahtiklopitud munaga ning küpseta ahjus 200°C juures 15-20 minutit kuni pirukad on kenasti kuldsed.

Retseptides kasutatud tooted