Koostisosad
Tainas
1 pakk
Vilma õhukese pitsapõhja pulbrit
2 spl
suhkrut
200 ml
vett
50 ml
õli
1
muna
Täidis
300 g
kupatatud/soolatud seeni
1
sibul
1-2 spl
hapukoort
Pisut
soola ja pipart
Valmistamine
Valmista esmalt täidis. Prae sibul ja seened, lisa hapukoor ning maitsesta soola ja pipraga.
Taina valmistamiseks lisa pitsapõhjapulbrile 2 spl suhkrut ning sega koos vee ja õliga ühtlaseks massiks. Lase hetk seista.
Rulli täigen laual lahti, vormi klaasiga pirukad, määri lahtiklopitud munaga ning küpseta ahjus 200°C juures 15-20 minutit kuni pirukad on kenasti kuldsed.
