Rabarberi tosca kook
Valmistamise aeg
1h 5min
Kogus
10 inimesele
See rabarberi tosca kook on hea vaheldus kui soovid valmistada teistmoodi rabarberikooki. Klassikaline tosca kook on tuntud oma pähklise ja magusa iirise maitse poolest. Lisa sellele mahlasust ja hapukust rabarberiga - kook saab hoopis uue maitse.
Koostisosad
1 pakk
Juubeli tordipulbrit
50 g
purustatud metspähkleid
Valmistamine
Sega tordipulbrile juurde vesi, seejärel rabarberitükid ja kaneel. Kalla segu koogivormi ning küpseta 200°C juures 20-25 minutit.
Põhja küpsemise ajal sulata potis koos vahukoorega või ja iirised. Sulanud massile lisa mandlilaastud ja metspähklid, kalla need etteküpsetatud põhjale ning küpseta kooki veel 10-15 minutit 200°C juures kuni pealispind on muutunud kenasti kuldseks.
Retseptides kasutatud tooted