Koostisosad
Tainas
1 pakk
Vilma õhukese pitsapõhja pulbrit
2 spl
suhkrut
200 ml
vett
50 ml
õli
1
muna
Täidis
250 g
porgandeid
1
muna
2 spl
hapukoort
1 tl
suhkrut
Veidi
riivitud muskaatpähklit
Valmistamine
Valmista esmalt täidis. Keeda porgandid ning muna. Riivi porgandid, lisa juurde hakitud muna, hapukoor, suhkur ning maitsesta muskaatpähkliga.
Taina valmistamiseks lisa pitsapõhjapulbrile 2 spl suhkrut ning sega koos vee ja õliga ühtlaseks massiks. Lase hetk seista.
Rulli täigen laual lahti, vormi klaasiga pirukad, määri lahtiklopitud munaga ning küpseta ahjus 200°C juures 15-20 minutit kuni pirukad on kenasti kuldsed.
