Ploomikook

Valmistamise aeg
55min
Kogus
8 inimesele

Sügisene hõrgutis, mis maitseb hästi nii magusamate kui hapukamate ploomidega. Koogi ettevalmistused võtavad vaid 20 minutit ja ülejäänud aja küpseb see juba ahjus. Ahjust tulnud soe kook maitseb eriti hästi külma vanilje jäätisega.

Koostisosad
1 pakk
Vilma Juubeli tordipulbrit
0,5 kg
ploome
180 g
võid
Peotäis
mandlilaaste
Valmistamine

Sulata või ja sega Vilma Juubeli tordipulbriga ühtlaseks massiks. Kata rasvainega määritud koogivormi põhi ja servad ühtlaselt tainaga.

Eemalda ploomidelt kivid ja lao need ringikujuliselt tainale. Seejärel laota ploomidele ühtlaselt mandililaastud.

Küpseta 180-200°C juures 20-30 minutit, kuni mandlilaastud on kuldpruunid. Serveeri vahukoore või jäätisega.

Retseptides kasutatud tooted