? (0 €)
Ettevõte Tooted Uudised Tasub teada Šokolaadipoed Retseptid Kampaaniapakkumised Maiasmoka kohvik Retseptid Kontakt

10% hinnasoodustus kehtib ainult tellimustele, mille tarne on enne 29. novembrit

Pirni-sinihallitusjuustupirukas

60 min
x 8

Võib küpsetada ka ühe suure piruka ning pirnid peale viilutada.

Koostisosad:

  • 1 pakk Vilma õhukese pitsapõhja pulbrit
  • 250 g küpsetusmargariini
  • 200 g sinihallitusjuustu
  • 4 pirni
  • 4 muna
  • 400 g hapukoort
  • soola, pipart

Valmistamine:

  1. Lisa õhukese pitsapõhja pulbrile margariin ning näpi segu ühtlaseks massiks.
  2. Suru taigen 8 pisikese vormi põhjale ja servadele ning aseta vormid 25 minutiks külmkappi.
  3. Koori ja poolita pirnid. Pirnipoolikutele tee sisselõiked peaaegu põhjani ning aseta need ettevalmistatud põhjadele.
  4. Katte valmistamiseks sega munad, hapukoor, murendatud sinihallitusjuust ning maitsesta segu soola ja pipraga.
  5. Kalla kattesegu pirnidele. Piruka võib kaunistada kreeka pähklite või mandlilaastudega.
  6. Küpseta pirukaid 200 ᵒC juures 25-30 minutit.

© 2019 AS Kalev, All Rights Reserved