Pannkoogitort singi-juustutäidisega
Valmistamise aeg
1h 30min
Kogus
10 inimesele
Pannkoogitort on maitsev alternatiiv võileivatordile. Tavaliste leiva või saia kihtide asemel on suvikõrvitsa ja porgandiga maitsestatud pannkoogid, mis on mahlasemad ning tänu millele saab torti kohe sööma ahakata. Tordi täidiseks on singi-juustukreem, mis on kindel valik ja paljude lemmik.
Koostisosad
1 pakk
Vilma ülepannikoogijahu
2
väiksemat suvikõrvitsat
Valmistamine
Lisa pannkoogijahule pakendil oleva juhise järgi vesi ning riivi hulka suvikõrvitsad ja porgand. Küpseta ülepannikoogid tavapärasel viisil.
Kreemi valmistamiseks sega omavahel kokku peeneks hakitud sink, tükeldatud hapukurk, maitseroheline, riivitud juust, purustatud küüslauguküüned ning majonees. Määri kreem jahtunud pannkookide vahele ning külgedele. Kaunista tort riivjuustu ja maitserohelisega.