Pannkoogitort singi-juustutäidisega

Valmistamise aeg
1h 30min
Kogus
10 inimesele

Pannkoogitort on maitsev alternatiiv võileivatordile. Tavaliste leiva või saia kihtide asemel on suvikõrvitsa ja porgandiga maitsestatud pannkoogid, mis on mahlasemad ning tänu millele saab torti kohe sööma ahakata. Tordi täidiseks on singi-juustukreem, mis on kindel valik ja paljude lemmik.

Koostisosad
Tainas
1 pakk
Vilma ülepannikoogijahu
1 l
vett
2
väiksemat suvikõrvitsat
1
porgand
Kreem
600 g
majoneesi
150 g
riivjuustu
150 g
sinki
3-4
küüslauguküünt
1
hapukurk
Kaunistamiseks
100 g
riivjuustu
Pisut
tilli
Pisut
peterselli
Valmistamine

Lisa pannkoogijahule pakendil oleva juhise järgi vesi ning riivi hulka suvikõrvitsad ja porgand. Küpseta ülepannikoogid tavapärasel viisil.

Kreemi valmistamiseks sega omavahel kokku peeneks hakitud sink, tükeldatud hapukurk, maitseroheline, riivitud juust, purustatud küüslauguküüned ning majonees. Määri kreem jahtunud pannkookide vahele ning külgedele. Kaunista tort riivjuustu ja maitserohelisega.




Copyright Themes © 2022