est
? (0 €)
Ettevõte Tooted Uudised Tasub teada Šokolaadipoed Retseptid Kampaaniad Maiasmoka kohvik Retseptid Kontakt

Pannkoogisushi

120 min
x 60

Täidiseks võid kasutada ka makrat, avokaadot, porgandit ja krevette. Serveeri koos sojakastmega.

Koostisosad:

  • 1 pakk Vilma ülepannikoogijahu
  • 1 l vett
  • 600 g keetmata pudruriisi
    (keetmiseks 900 ml vett)
  • 1 suurem värske kurk
  • 350 g soolalõhet
  • sinepit
  • puisteks võib kasutada seesamiseemneid

Valmistamine:

  1. Küpseta ülepannikoogid vastavalt pakendil toodud juhendile.
  2. Valmista ette riis: esmalt loputa riisi 6-7 korda külma veega, siis leota ~30 min külmas vees ning seejärel keeda esmalt 5 min tugeval kuumusel, seejärel 15 min nõrgal kuumusel. Tõsta riis tulelt, sega õrnalt läbi ning lase rätiku all ~25 min haududa ning jahtuda.
  3. Määri pannkookide peale õhukese kihina riis, seejärel tõmba üle pannkoogi õrn sinepi triip ning aseta peale kurgi ning lõhe ribad. Keera pannkoogid rulli ja lõika 2-3 cm juppideks.

© 2018 Orkla Eesti AS, All Rights Reserved
Andmekaitse tingimused
Ostu- ja tagastustingimused