Mozzarella pitsa

Valmistamise aeg
55min
Kogus
12 inimesele

Mozzarella pitsa sobib hästi taimetoitlastele ning teeb kõhu täis ka lihaarmastajatel. Pitsa sisaldab ohtralt nii mozzarella kui tavalist riivjuustu ning suvise värvitooni annavad juurde kollased ananassi- ja paprikatükid koos mustade oliividega. Kui armastad ürte võid juurde lisada ka basiilikut.

Koostisosad
Põhi
1 pakk
Vilma pitsapõhjapulbrit
250 ml
vett
Kate
200 g
mozzarella juustu
2 peotäit
musti oliive
0,5
kollast paprikat
Suurem peotäis
konservananassi tükke
100 g
riivjuustu
3-4 spl
tomatipastat või ketšupit
Veidi
pitsamaitseainet
Valmistamine

Valmista pakendil oleva juhise järgi pitsapõhjapulbrist tainas, lase pisut seista ning laota õhukese kihina õliga määritud ahjuplaadile.

Määri tainale tomatipasta või ketšup. Rebi mozzarella näppudega tükkideks ja puista tainale. Lisa ananassi- ja paprikatükid ning raputa peale pisut pitsamaitseainet. Seejärel lisa oliivid ja riivjuust.

Küpseta 180-200 ᵒC juures 25-30 minutit.

Retseptides kasutatud tooted