est
(0 €)
Ettevõte Tooted Uudised Tasub teada Šokolaadipoed Retseptid Maiasmoka kohvik Retseptid Kontakt

Maasikamisu

60 min
x 8

Suussulav maasikatort kaunistab igat pidulauda.

Koostisosad:

  • 1 pakk Vilma Juubeli tordipulbrit
  • 3 muna
  • 4 spl suhkrut
  • 250 g mascarpone’t või muud maitsestamata toorjuustu
  • u 2 dl maasikamahla või kohvi
  • 100 g riivitud tumedat šokolaadi (Bitter)
  • kakaod
  • karbitäis maasikaid

Valmistamine:

  1. Küpseta pakendil oleva juhise järgi tordipõhi ja lase sel täielikult jahtuda.
  2. Täidise valmistamiseks vahusta munakollased suhkruga tugevaks vahuks ning sega ettevaatlikult juurde mascarpone.
  3. Seejärel vahusta munavalged kõvaks vahuks ja sega juustu-munamassi hulka.
  4. Lõika tordipõhi kaheks kettaks ja niisuta mõlemat maasikamahla või kohviga.
  5. Määri alumisele tordikettale pool täidisest ja aseta peale teine ketas. Ülejäänud massi kasuta kattena.
  6. Jäta vähemalt neljaks tunniks, aga soovitavalt lausa üleöö külmikusse.

©2017 AS Kalev, All Rights Reserved