est
Ettevõte Tooted Uudised Tasub teada Šokolaadipoed Retseptid Maiasmoka kohvik Retseptid Kontakt

Maasika-šokolaadi küpsisetort

30 min
x 9

Kaunista küpsisetort valge šokolaadi ja maasikatega.

Koostisosad:

  • 1 pk heledaid Kalevi küpsiseid (nt vanillimaitselisi)
  • 1 pk šokolaadimaitselisi Kalevi küpsiseid
  • 400 g vahukoort
  • 150 g maasikamaitselist kohupiimakreemi
  • 300 g maasikaid
  • 50 g Kalevi piimašokolaadi
  • 50 g Kalevi valget šokolaadi
  • immutamiseks kohvi

Valmistamine:

  1. Kohupiimakreemi valmistamiseks vahustada pool vahukoore kogusest, lisada sellele kohupiimakreem ning 100g tükeldatud maasikaid.
  2. Laduda kohviga immutatud küpsised alusele kihiti nõnda, et tumedad kihid vahelduksid heledate kihtidega.
  3. Küpsisekihtide vahele määrida kohupiimakreem ning puistada riivitud piimašokolaadi. Pealmiseks kihiks jätta küpsised.
  4. Enne kaunistamist võib tordi asetada mõneks ajaks külma.
  5. Kaunistamiseks vahustada vahukoor ning segada sinna hulka riivitud valge šokolaad.
  6. Katta tort vahukoore- valge šokolaadi seguga ning kaunistada ülejäänud maasikatega.

©2017 AS Kalev, All Rights Reserved