Koostisosad
Põhi
1 pakk
Vilma õhukese pitsapõhja pulbrit
200 g
võid
100 ml
vahukoort
Kate
1
porrulauk
200 g
riivjuustu
200 g
külmsuitsulõhet
4
muna
200 ml
vahukoort
Veidi
tilli
Veidi
pipart
Valmistamine
Lisa pitsapõhjapulbrile vahukoor, sulatatud või ning sega ühtlaseks massiks. Suru tainas ümmarguse koogivormi põhjale ning servadele.
Laota piruka põhjale riivjuust, võis praetud porrulauk, tükeldatud külmsuitsulõhe ja hakitud till. Sega omavahel lahtiklopitud munad, vahukoor, pipar ning kalla saadud segu pirukale.
Küpseta 200°C juures 40-45 minutit.
