Lasanje

Valmistamise aeg
1h 5min
Kogus
8 inimesele

Kui lasanje kohta saab üldse öelda lahja, siis tänu kodujuustule ja lasanjeplaatide puudumisele ei ole see nii rammus kui tavaline lasanje. Tavapäraste lasanjeplaatide asemel on kasutatud selles retseptid veidi pitsapõhja pulbrit. Lase kindlasti küpsenud lasanjel enne serveerimist jahtuda.

Koostisosad
1 pakk
Vilma pitsapõhjapulbrit
400 g
hakkliha
1
sibul
1 suur purk
purustatud tomateid
700 ml
piima
400 g
kodujuustu
1
muna
400 g
riivjuustu
Pisut
soola ja pipart
Valmistamine

Prae pannil sibul ja hakkliha, maitsesta. Lisa juurde purustatud tomatid ja piim ning lase kaste keema. Samal ajal sega omavahel kodujuust ja muna ning maitsesta.

Kõige pealt tõsta ahjuvormi kiht kastet, seejärel puista kiht pihtsapõhjapulbrit. Järgmiseks kihiks tõsta vormi kodujuustu-muna segu, millele puista peale teine kiht pitsapõhjapulbrit. Seejärel kiht kastet, siis jälle pulbrikiht ning viimaseks kihiks ülejäänud kaste. Puista peale riivjuust ning küpseta 175-200°C juures 20-25 minutit.

Retseptides kasutatud tooted