? (0 €)
Ettevõte Tooted Uudised Tasub teada Šokolaadipoed Retseptid Kampaaniapakkumised Maiasmoka kohvik Retseptid Kontakt

10% hinnasoodustus kehtib ainult tellimustele, mille tarne on enne 29. novembrit

Jogurtikreemiga küpsisekook

20 min
x 12

Hoia kooki üle öö külmas ning kaunista see maasikate ja šokolaadiga.

Koostisosad:

  • 2 pakki (ą 165 g) Kalevi
    vanilliküpsiseid
  • 1 pakk (ą 165 g) Kalevi
    šokolaadimaitselisi küpsiseid
  • 800 g mango- või vanillimaitselist
    jogurtikreemi ( Saaremaa)
  • 3 dl maasika- või jõhvikatoormoosi

Glasuur

  • 1,5 sl hapukoort
  • 1 sl suhkrut
  • 1 sl kakaod
  • 25 g võid

Kaunistamiseks

  • 200 g maasikaid
  • 50 g hakitud šokolaadi

Valmistamine:

  1. Lao alusele kiht küpsiseid (näiteks 3×4 küpsist).
  2. Määri peale jogurtikreemi, lao peale teine kiht küpsiseid ja määri peale moos.
  3. Lao taas kiht küpsiseid, kiht jogurtikreemi ja veel kiht küpsiseid.
  4. Kata pealt jogurtikreemiga.
  5. Glasuuri tegemiseks sulata potis või ning lisa suhkur, kakao ja hapukoor.
  6. Kuumuta madalal kuumusel segades mõni minut. Lase pisut jahtuda ja nirista koogile.
  7. Kaunista kook hakitud šokolaadi ja maasikatega.

Allikas: “Väike küpsisekoogiraamat”
Pille Enden, Lia Virkus

© 2019 AS Kalev, All Rights Reserved